食用柿子时的注意事项

柿子人们都是知道的，有许多人总是喜爱在睡觉之前洗一些生果放在床边，然后吃完就睡觉了，有人也都会挑选在睡觉之前吃柿子。狮子所含有的营养价值是比较高，蛋白质脂肪含有量多高，并且也含有很高的糖量，因而睡前吃柿子的话，会简单发胖的，有脂肪堆积。肠胃功用欠好的人不要吃柿子，由于柿子归于寒性食物，柿子里边所含有的物质和铁进行结合，能够避免人体铁的吸收，所以说贫血的人也是不要吃的，较主要的便是糖尿病患者不能吃，由于柿子中的含糖量比较高。

吃柿子的时分也要留意，不能够喝酒，否则的话两种食物一热一寒，很简单会影响肠胃，构成结石。柿子还不能够和红薯在一块吃，很简单会导致胃酸构成结石，相同道理，柿子不能够和其他的酸性物质一同吃。跟着冬季的到来，也正是食用柿子的好时分，柿子色彩艳丽,品味起来香甜可口，在这个冬季为咱们烘托了更多的色彩，北宋还有着诗词曾赞许柿子，“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱”说的便是柿子的滋味跟色彩。

别的，用柿子制造而成的柿饼，在曩昔还被明太祖朱元璋称为救命的粮食。即便是到了现在，人们对柿子的酷爱也不曾衰退，在冬季里适量的食用还有许多优点。柿子的营养价值很高，含有丰厚的蛋白质、烟酸、维生素E、维生素C、胡萝卜素、维生素A、维生素B族、钾、铁、锌等多种营养成分。其间的胡萝卜素含量很高，在冬季常见的生果里边，都能算上是护眼的能手了，对视力欠安以及想要维护眼睛的人群就能够适量的吃些柿子。

较值得一提的是，除了柿子的果肉以外，柿子剩余的部分还都能够食用，是典型的药食同源食材，它傍边的柿子霜、柿子蒂、柿子叶、柿子花，在中医的眼里都是能够入药的食材，大多都有清热润燥、止咳化痰、润肺的成效。还有咱们食用的新鲜柿子饼，中医以为它味甘、性平，可用于有腹泻、痔疮、便血等症状的人群，有着止血、健脾胃的效果。平常直接食用，或者是拿少数的柿子饼做成粥类美食、馅类美食等等都有摄生的成效。

假如你有以下这种状况，是不主张你多吃柿子的。

1、有高血糖症状的人群，不主张你多吃柿子：关于这类人群，在食用柿子的时分就需多加留意，柿子的糖分很高，有的柿子种类还能够高达18%。即便是糖尿病患者或者是高血糖患者，把它当成主食来食用。

2、柿子中的糖分也能够被机体吸收，食用多了，较易添加血糖上升的风险。

3、患有糖尿病的人群还需要留意的是，关于未成熟的柿子，其间含有的鞣酸物质比较多。简单与食物中的蛋白、膳食纤维等物质结合，假如在某种条件下发作鞣酸蛋白，还会添加“胃柿石”的风险，也便是咱们常说的胃结石。

4、有肥壮症的人群，不主张你多吃柿子：在美国肥壮现已算是一种病症，它能够诱发多种疾病发作，是一种能够要挟全身健康的病症，关于这类人群，因柿子的糖分高，也别过多食用，简单在体内积累过多的热量，不利于瘦身。